Comida de Boteco: Charme e Gostosuras em um Happy Hour Entre Amigos

Tempo de leitura: 2 minutos

 

Obah!!!!

Setembro está aí e a Primavera chegando 🙂

Dias mais claros e menos frios com as noites começando cada dia um pouquinho mais tarde. Eu adoro!

E para celebrar os lindos finais de tarde dos dias de primavera pensei em sugerir um Happy Hour à Brasileira com comidinhas de Boteco.

Gostou da ideia?

Comida de Boteco

Happy Hour com Comidinhas de Boteco

É uma  delícia poder relaxar na companhia de amigos.

Um evento no final da tarde é super prático. Pode ser simples e charmoso, porém muito saboroso.

Se o dia estiver bom e puder ser na varanda ou na área externa, melhor ainda.

Comidinhas que dão Água na Boca

Pense em um cardápio  no estilo Boteco mesmo.

Comida de Boteco

Pasteizinhos de queijo, bolinhos de carne seca, queijo coalho na brasa ou na frigideira e molho à vinagrete  para acompanhar. Uma lingüiça calabresa bem fininha com farofa de banana e salada verde com tomates cereja, cebola e azeite de oliva ou para quem preferir o molho à vinagrete serve para a salada também!

E para a sobremesa que tal  algo bem brasileiro? Banana ao forno com manteiga e  canela e uma colherada de doce de leite na hora de servir. Prático né?

Doce de banana por ceres azevedo

Caipirinha, Drinks e Cerveja para Acompanhar os Quitutes

Ah e para beber? Caipirinha, cerveja e alguns drinks com cachaça que você pode pedir para os mais ligados neste quesito colocar a mão na massa e preparar. E muita, muita água para hidratar!!!

Cerveja Gelada

A música fica por conta do gosto do grupo. Prepare já, com antecipação, uma playlist para tocar na hora.

E como o Hapy Hour é de  comida de Boteco, a decoração não vai te dar muito trabalho. Uma boa opção é escolher uma toalha xadrex  ou florida com  cores fortes e guardanapos de papel também coloridos. Velas  e flores em garrafinhas de cerveja darão um charme ao ambiente.

Mas Lembre-se de preparar tudo com antecedência, fazer seu check-list  das compras e das tarefas. Assim na hora em que a  turma chegar é só a festa começar!

E a dica mais importante é : Se beber não dirija.

E claro uma receitinha básica, mas deliciosa e cheia de charme!

Queijo Coalho com Melado

queijo coalho com melado por ceres azevedo

Corte o queijo coalho em quadrados, espete um palito, daqueles de churrasco, e leve para dourar em uma frigideira quente somente com um fio de azeite de oliva. Doure os lados um de cada vez e sirva com melado. Showwwww!

E se você gostou deste post comente com  seus amigos e você também pode me seguir no Instagram @blogceresazevedo

Ceres Azevedo

Com Carinho,

Ceres Azevedo

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *